Godbiten: ”Naturgasen ger bra ekonomi”

Viggo Kallerup driver Godbiten med sin bror Rune.

 

De har gjort fikapausen till en affärsidé och säljer kakor till kedjor som ICA och Axfood. Kakföretaget Godbiten Konditori AB bakar med kärlek – med hjälp av naturgas.


Söta vaniljhjärtan, spröda havreflarn och nötiga mandelkakor. Hos Godbiten AB doftar det alltid nybakat. Här producerar man drygt 20 ton kakor och bakverk varje dygn. Företaget är ett av landets största leveransbagerier med drygt hundra medarbetare i Åstorp utanför Helsingborg. De är också naturgaskunder hos DONG Energy sedan många år tillbaka efter att ha ställt om från olja till gas.

Naturgas till kakugnen


På Godbiten ger naturgasen både varmvatten till rengöring, diskning och värme till kakugnarna. Ugnarna är drygt 30 meter långa och har brännare som drivs av naturgas.

Viggo Kallerup, teknisk chef och en av de två bröderna som driver företaget menar att naturgas numera är det enda alternativet för Godbiten.

– Vi har haft gas väldigt länge och reflekterar inte över det. Naturgas är rent, effektivt och ger bra ekonomi. Vi ser ingen anledning att byta till något annat.

Fastpriset sparar pengar


Tidigare hade Godbiten ett rörligt pris. Efter en diskussion med DONG Energys rådgivare bestämde man sig i stället för ett fastpris med proaktiv fastprisbevakning. I dag bevakar DONG Energy prisutvecklingen på gas åt Godbiten och tipsar dem om att binda priset när det nått en önskad nivå. Tack vare det har Godbiten ett lägre gaspris sedan februari 2015.

– Bevakningen och analysen av naturgaspriset hanteras bäst av DONG Energy, säger Viggo.

Vill du veta mer om naturgas och proaktiv fastprisbevakning?

Läs mer om våra fastprisavtal